Точилки для ножей и мусаты
Ручные точилки для кухонных ножей и мусаты Victorinox и Rondell — чтобы ножи оставались острыми.
Фильтры
Точилка или мусат
Мусат не стачивает металл, а выпрямляет режущую кромку. Им пользуются часто — перед готовкой или раз в несколько дней.
Точилка снимает слой металла и формирует новую кромку. Она нужна, когда нож затупился и мусат уже не помогает, — обычно раз в несколько месяцев.
Ручные точилки с V-образной прорезью просты в использовании: достаточно несколько раз провести нож от рукояти к кончику.